主選單
 
會員登入
在校生請用南應大入口密碼登入
請輸入驗證碼:
驗證碼圖形:看不清,請點擊我!
 
管理者登入

請輸入驗證碼:
驗證碼圖形:看不清,請點擊我!
會員註冊
身份證字號:
姓名:
帳號:
密碼:
信箱(寄送繳費資料):
電話:
出生日期
民國(用於證書製作)
性別
住址-寄送結業證書()
驗證碼圖型:
帳號:
舊密碼:
新密碼:
確認密碼:
個人基本資料
姓名*
(請輸入真實姓名)
帳號
(不可修改)
信箱
(寄發通知信與密碼)
聯絡電話*
(格式:06-2712345#678)
行動電話*
(格式:0912345678)
身分證號
(不可修改)
性別
最高學歷
其它資訊
身分別
系科所 班別
(本校學生填寫)
學號
(本校學生填寫)
通訊地址

109學年度(2) 英國City & Guilds國際咖啡師證照班(第4梯)

【報名時間】從:2020-08-17 10:18:00 起 ~ :2021-03-20 10:23:00 止
【活動時間】從 :2021-04-23 09:00:00 起 ~ :2021-05-01 17:00:00 止
【活動時數】32小時
【活動地點】台南應用科技大學LT101教室
【主辦單位】台南應用科技大學推廣教育中心
【活動對象】學校技術教師、餐飲科系相關人員、咖啡專業技術者或對飲品調製有興趣者。
【人數限制】最少 12 人,最多 20 人
【活動費用】16700元
【聯絡方式】專線:06-5100721~2 傳真:06-2433113 (蔡小姐)

(本中心保留活動內容修改、變更之權利,各項資料變更及訊息以公佈於本網站上的資料為準)

英國City & Guilds國際咖啡師證照班

(International Award in Barista Skills)

一、目的:

英國城市專業學會(City & Guilds),為全球最大國際職業證照認證機構,提供28個職業領域,500多項證照考試,每年考試達180萬人次,在100多個國家使用認可。City & Guilds是重視「能力為本」的考試,取得其國際資格即具備「職業資格」與「工作實力」雙重保證。2009年更取得歐盟國際職能標準認證-凡持City & Guilds證照可同時申請歐盟國際就業工作通行證(Europass)證明。

City & Guilds在台灣已導入管理系列證照,如國際企業管理師、行銷管理師(銷售)、顧客關係管理師(顧客服務)、衝突管理專業人才等且都已取得教育部證照代碼;為提昇台灣觀光飯店及餐飲業服務品質與國際接軌,曾與晶華飯店合辦「英國City & Guilds國際餐飲、前台、客房等經理級國際資格認證班」。2009年11月再度導入「國際咖啡師」國際證照-台灣觀光學院及景文科大餐飲系也合作開辦多場教師考照專班。本次再度針對高中職以上學校教師開辦考照專班,除教師個人取得國際證照專業資歷外,且讓各校能導入學程或開設國際證照考試專班以輔導學生。

二、取得「國際咖啡師」國際認證的好處: 

 1.全球認可國際咖啡師專業證照-台灣、大陸、香港、新加坡、澳洲...等100多國家適用,可作為國外就業

    及海外技術移民之專業證照。

 2.台灣唯一「國際咖啡師」證照-為國內咖啡界國際專業技術依據。

 

 

 

三、參加對象:學校技術教師、餐飲科系相關人員、咖啡專業技術者或對飲品調製有興趣者。

四、主辦單位:台南應用科技大學推廣教育中心

       協辦單位:英國倫敦專業學會City & Guilds國際職業證照中心 、台南應用科技大學餐飲系

                        ※TRI中華研究發展服務公司

五、研習日期:110年04月23日(星期五) 及04月24日(星期六) 9:00~17:00止(16小時)

       模擬日期:110年04月 25日(星期日) 及 04月30日(星期五) 9:00~17:00止

       考試日期:110 年 05月 01日(星期六)9:00~17:00止

六、研習、模擬及考照費用:

       研習.模擬費級考照費:每人費用為新台幣16,700元。

    (含講師費、講義費、場地費、午餐費.材料費及考照費 )      

     (含考照費:每人考照費用為新台幣3,900元。(含證書費

     ※如考試當日因個人原因無法應試者,考照費恕不退還。
 
 
七、研習及考試報名方式:

       網路報名:http://192.192.3.161/eec/ 或將報名表傳真至(06)2433-113。

八、繳費方式:

1.臨櫃繳費:至推廣教育中心現金繳費(教育大樓E108)。

2.郵政匯票:抬頭「台南應用科技大學」郵寄至本中心。

(地址:71002台南市永康區中正路529號,收件人:台南應用科技大學推廣教育中心)

轉帳後請務必回本系統登錄匯款帳號相關資料,或請以電話告知轉出帳號後5碼以便對帳,

 收據於第一次上課發給。

3.諮詢電話:台南應用科技大學推廣教育中心:(06)5100-721。

九、課程內容:

項次

教學進度:課程單元或主題

訓練時數

授課教師

1

1.國際就業工作通行證簡介

2.英國City & Guilds國際咖啡師認證

3.考試規則與評分要求講解

4.City & Guilds國際咖啡師專業知識與術科標準示範(一)

內容說明:

1.從歐盟國際職能標準認證

-談國際就業工作通行證(Euro-pass)

2.英國城市專業學會City & Guilds簡介

3.City & Guilds考試規則與評分要求講解

1.國際咖啡師專業知識

2.國際咖啡師標準飲品訓練

-Espresso、Cappuccino、Cafe Latte、Filter Coffee、Tea (any type)、Hot Chocolate、Smoothie

  8/小時

簡秋蘭

2

1.國際咖啡師筆試講解

2.City & Guilds國際咖啡師專業知識與術科標準示範(二)

3.學員實際操作沖調訓練

內容說明:

1.國際咖啡師筆試講解

2.國際咖啡師專業知識

3.國際咖啡師標準飲品訓練

-Espresso、Cappuccino、Cafe Latte、Filter Coffee、Tea (any type)、Hot Chocolate、Smoothie

學員操作訓練

-Latte Art介紹及示範、打奶泡訓練、基礎拉花示範

-茶的世界:紅綠茶、花果茶之沖泡與品嚐

  8/小時

簡秋蘭

3

實操考試練習(一)

內容說明:

實操考試練習(考試模擬)

-Espresso、Cappuccino、Cafe Latte、Filter Coffee、Tea (any type)、Hot Chocolate、Smoothie

  8/小時

簡秋蘭

4

實操考試練習(二)

內容說明:

實操考試練習(考試模擬)

-Espresso、Cappuccino、Cafe Latte、Filter Coffee、Tea (any type)、Hot Chocolate、Smoothie

  8/小時

簡秋蘭

5

國際咖啡師實操考試

國際咖啡師筆試暨實操考試【由中華研究發展服務公司主辦】

 6~8/小時

簡秋蘭

曾國書

 

十、退費方式:

報名繳費請保留收據,辦理退費時請檢附收據。

1.因人數不足未能開班者,全額退費(不含轉帳手續費),作業時間為大約3-4週,並以匯款(須附上帳戶資料影本)退費。

2.研習(上課)費用:因故提出退費申請者,學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者退還已繳費用之九成 ,自開班上課之日起算未逾全期三分之一申請退費者,退還已繳費用 之半數,開班上課之日起算已逾全期三分一始申請退費者,不予退還。

3.考照費用:考生報考之個人資料及考試費用於考前1個月彙送至英國總部後,依其規定考生不得要求退費。

注意事項:學員出席率需達本課程總時數三分之二以上,始得授予結業證書

繳費方式:

1.臨櫃繳費:至推廣教育中心現金繳費(教育大樓E108),收據。

2.郵政匯票:抬頭「台南應用科技大學」郵寄至本中心(地址:71002台南市永康區中正路529號,收件人:台南應用科技大學推廣教育中心),收據於第一次上課發給。

3.網路報名:隨時受理。學員填寫線上報名表後,依「轉帳流水號」辦理金融機構轉帳。注意:本「流水號」限以網路提款機(ATM)辦理轉帳,無法以臨櫃方式進行。

退費及相關規定:

1.本校有權依報名人數決定是否開班,如人數不足則不開班,無息退還已繳學費。

2.其他退費依教育部規定辦法處理,學員自報名繳費後至實際上課日前申請退學者,退還已繳學費之九成。自實際上課之日算起未逾全期三分之一者退還已繳學費之半數,開課時間已逾全期三分之一者學費不予退還。本班已特價優惠,一經繳費若申請退費依上述規定辦理。

3.因無法開班辦理退費或其他因素申請退費者,請繳交本人郵局或銀行帳戶影本及繳費收據辦理退費,退費時程為繳交文件算起3週內通知退費,若有延誤另行通知。

4.如遇天災則課程延期或擇期補課,請依本中心網站最新消息公告辦理

請先登入會員,才可以進行報名!